Винарија Оскар Маурер

О винарији

Maurer је породични вински пројекат четврте генерације који води Oszkár Maurer, винар од 1994. године, данас са породицом. Виногради су подељени између пешчаног Суботичко-хоргошког подручја око Хајдукова и положаја на Фрушкој гори у Срему, па подрум повезује два различита северносрпска предела. Званична филозофија заснива се на органском узгоју, домаћим сортама и експериментима са спонтаном ферментацијом, талогом и мало или без додатог сумпора. Стари северни засади обухватају кевединку, бакатор, сремску зеленику и кадарку, укључујући кадарку из 1880, уз грашац, сланкаменку и франковку. Објављено канцеларијско време није туристички програм; дегустацију, храну и резервацију треба потврдити.

Најбољи производи