
Винарија Varina је мали породични произвођач назван по брду између Венчаца и Трнаваца у Жупском виногорју. Вино настаје у обновљеном породичном подруму саграђеном пре више од једног века од традиционалних материјала. Прокупац и тамјаника су у средишту идентитета, уз локално гајено грожђе и светло минерално земљиште познато као белобрежина. Винарија наводи ручну бербу и традиционалан приступ са минималним интервенцијама; вина представља као нефилтрирана и небистрена. Понуда обухвата прокупац, тамјанику, ћилибарску тамјанику и розе. Посете су могуће само уз претходни договор, па треба потврдити термин, формат дегустације, језик и актуелна вина.
Основана
2015
Локација
Venčac, 37230, Srbija