Oszkar Maurer Winery

О винодельне

Maurer — семейный винный проект в четвёртом поколении под руководством Оскара Маурера, начавшего делать вино в 1994 году и работающего сегодня с семьёй. Виноградники разделены между песчаным районом Суботица–Хоргош вокруг Хайдуково и участками Фрушка-Горы в Среме, соединяя два разных северносербских ландшафта. Официальная философия основана на органическом земледелии, местных сортах, спонтанной ферментации, выдержке на осадке и небольшом количестве серы или её отсутствии. Старые участки включают кёвидинку, бакатор, сремскую зеленику и кадарку, в том числе посадку 1880 года, а также грашац, сланкаменку и блауфранкиш. Офисные часы не равны программе посещений; дегустацию, еду и запись подтвердите напрямую.

Лучшие вина