
Суботица
Vinarija Tonković основана как семейный проект в 2006 году с ясной целью: возродить кадарку в песчаном ландшафте Бачки-Виногради возле Палича и Суботицы. Сорт, прежде тесно связанный с этим краем, определяет идентичность хозяйства. Погреб встроен в дюну, используя рельеф для стабильных условий и особой архитектурной связи с виноградником. Tonković показывает кадарку как blanc de noir, розе и несколько красных интерпретаций, позволяя сравнить влияние стиля и погребной работы на один сорт. Экскурсии и дегустации доступны по договорённости. Перед поездкой уточните дату, язык и актуальные вина. Визит естественно объединяется с озером Палич и другими производителями района Суботица–Хоргош.
Основана
2006
Местоположение
Maršala Tita 101, Bački Vinogradi, Сербия